Self-Hosted AI · On-Premise · Open Source LLM

AI self-hosted
nella tua azienda

Controllo totale sull'intelligenza artificiale: modelli open-source installati sui tuoi server, nessuna dipendenza da vendor cloud, conformità GDPR e AI Act garantita.

🏠
I dati restano tuoi Nessun vendor terzo li elabora
💰
Zero costo per token Nessuna bolletta OpenAI o Azure
⚙️
Personalizzabile Fine-tuning sul tuo dominio
🔒
GDPR + AI Act Conformità documentata
Llama 3 · Mistral · Phi-4 · Gemma 2
Ollama · vLLM · Docker
Linux · Windows Server
GDPR Compliant
Supporto post-installazione

Self-hosted AI vs SaaS AI: quale scegliere?

Le soluzioni SaaS come ChatGPT Enterprise o Copilot sembrano più semplici — ma nascondono costi, rischi e vincoli rilevanti per le aziende italiane.

Caratteristica Self-Hosted AI (Gaulin) SaaS Cloud (ChatGPT / Copilot)
Proprietà dei dati✔ Totale — restano nella tua rete✘ Elaborati da OpenAI / Microsoft
Conformità GDPR✔ Garantita by design⚠ Dipende dai termini del vendor
Costo ricorrente✔ Zero dopo l'installazione✘ €20–30/utente/mese
Personalizzazione modello✔ Fine-tuning possibile✘ Non consentito nei SaaS standard
Disponibilità offline✔ Funziona anche senza internet✘ Richiede connessione
Dipendenza vendor✔ Nessuna — modelli open-source✘ Lock-in totale
Integrazione sistemi interni✔ Diretta, on-premise⚠ Via API esterne
Complessità di setup⚠ Richiede implementazione (Gaulin)✔ Pronto subito

I migliori modelli open-source
per la tua AI self-hosted

Gaulin valuta e installa il modello più adatto al tuo caso d'uso specifico: qualità vs velocità, dimensione vs precisione.

Llama 3.3 70B
Meta · Open Source
Ottima qualità su task complessi: analisi documenti, ragionamento, coding. Il riferimento per installazioni enterprise on-premise.
Mistral 7B / 22B
Mistral AI · Open Source
Rapido ed efficiente, ottimo per RAG e task strutturati. Ideale per hardware con GPU singola o media fascia.
Phi-4
Microsoft · Open Source
Modello compatto con ottime performance su ragionamento e matematica. Ideale per hardware limitato o applicazioni edge.
Gemma 2 27B
Google DeepMind · Open Source
Eccellente comprensione del contesto lungo, adatto per analisi di documenti estesi e knowledge base grandi.
DeepSeek R1
DeepSeek · Open Source
Ragionamento avanzato (chain-of-thought), ottimo per task analitici complessi, analisi finanziarie e problem solving strutturato.
Modello custom
Fine-tuning sul tuo dominio
Gaulin può fare fine-tuning di un modello base sui tuoi dati aziendali, aumentando drasticamente la precisione sul tuo dominio specifico.

Cosa puoi fare con la tua AI self-hosted

Una piattaforma, infinite applicazioni — tutte nella tua infrastruttura.

💬

Chatbot aziendale interno

Assistente AI per i tuoi dipendenti: risponde su procedure, policy, prodotti e know-how aziendale. Tutto su documenti interni, niente cloud.

📄

RAG su documenti

Interroga l'intero archivio documentale aziendale in linguaggio naturale. Scopri Ollama RAG.

🤖

AI Agents autonomi

Agenti che eseguono workflow complessi, integrano sistemi e automatizzano processi ripetitivi. Scopri i Local AI Agents.

🗄️

Text-to-SQL

Interroga database aziendali in italiano senza scrivere SQL. Analisi dati accessibili a tutti i reparti.

📊

Business Intelligence AI

Report, sintesi e analisi automatiche sui tuoi dati aziendali, generate dall'AI direttamente dai tuoi database.

🔐

AI Coding privata

Code completion e review automatica per il tuo team di sviluppo, senza inviare il codice sorgente a server esterni. Scopri AI Coding Agent.

Domande frequenti sul self-hosted AI

Un'AI self-hosted è un sistema di intelligenza artificiale installato e gestito direttamente sull'infrastruttura dell'azienda, anziché fruito come servizio cloud. Include il modello LLM, i vettori per il RAG, le API e gli strumenti di orchestrazione — tutto in-house. L'azienda mantiene controllo totale su dati, accessi, aggiornamenti e costi.

ChatGPT e Microsoft Copilot inviano i tuoi dati a server di terze parti. Con l'AI self-hosted i dati non escono mai dalla tua rete: nessun rischio via vendor, piena conformità GDPR e AI Act, nessun costo variabile per token, e la possibilità di personalizzare il modello sul tuo dominio.

Gaulin installa e ottimizza i principali modelli open-source: Llama 3 (Meta), Mistral e Mixtral (Mistral AI), Phi-4 (Microsoft), Gemma 2 (Google), DeepSeek e altri. La scelta dipende dal caso d'uso, dall'hardware disponibile e dal trade-off tra qualità e velocità.

Sì, è la soluzione più sicura dal punto di vista del GDPR. Poiché i dati non lasciano mai l'infrastruttura aziendale, non c'è trasferimento a titolari terzi né rischio di trasferimento extra-UE. Gaulin documenta l'intera architettura per supportare le valutazioni del DPO.

No. Gaulin si occupa di tutto: installazione, configurazione, aggiornamenti dei modelli e supporto tecnico continuativo. Offriamo contratti di manutenzione che includono aggiornamenti ai modelli più recenti, monitoraggio delle performance e supporto su incident.

I costi dipendono dall'hardware necessario e dal servizio di implementazione. Rispetto ai costi ricorrenti SaaS (es. Copilot a €30/utente/mese × 50 utenti = €18.000/anno), l'investimento one-time si ammortizza tipicamente in 12–18 mesi. Contattaci per un'analisi ROI personalizzata.

La tua AI, nei tuoi server,
sotto il tuo controllo

Parliamo del tuo caso specifico. In 30 minuti valutiamo insieme quale soluzione self-hosted è più adatta alla tua azienda.

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